GIDA BOYALARI (YAĞDA ÇÖZÜNEN)
Lake Quinoline Yellow
Ürün Detayı
Lake Quinoline
• Renk: Yeşilimsi Sarı
• Tanım: Alüminyum lake formunda, yağda dağılabilen gıda renklendiricisi.
• Kullanım Alanları: Yağ bazlı özel şekerlemeler, kaplamalar.
• Özellik: Spesifik sarı tonu ve yağlı sistem stabilitesi.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
Lake Tartrazine
Ürün Detayı
Lake Tartrazine
• Renk: Parlak Sarı
• Tanım: Alüminyum lake formunda, yağda dağılabilen gıda renklendiricisi.
• Kullanım Alanları: Yağ bazlı soslar, bisküvi kremaları, çikolata dolguları.
• Özellik: Yüksek ısı stabilitesi ve yağ içinde renk dayanımı.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
Lake Sunset Yellow FCF
Ürün Detayı
Lake Sunset Yellow
• Renk: Turuncu
• Tanım: Alüminyum lake formunda, yağda dağılabilen gıda renklendiricisi.
• Kullanım Alanları: Yağlı karışımlar, atıştırmalıklar.
• Özellik: Yağ sistemlerinde parlak turuncu etki.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
Lake Erythrosine
Ürün Detayı
Lake Erythrosine
• Renk: Pembe
• Tanım: Alüminyum lake formunda, yağda dağılabilen gıda renklendiricisi.
• Kullanım Alanları: Yağ bazlı şekerleme ürünleri.
• Özellik: Spesifik pembe tonu ile yağlı sistemlerde yüksek stabilite.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
Lake Ponceau 4R
Ürün Detayı
Lake Ponceau 4R
• Renk: Koyu Kırmızı
• Tanım: Alüminyum lake formunda, yağda dağılabilen gıda renklendiricisi.
• Kullanım Alanları: Yağ bazlı jöleler, dekoratif süslemeler.
• Özellik: Koyu tonlarda stabil performans.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
Lake Allura Red
Ürün Detayı
Lake Allura Red
• Renk: Canlı Kırmızı
• Tanım: Alüminyum tuzları ile presipite edilmiş (çöktürülmüş), yağ bazlı gıda renklendiricisi.
• Kullanım Alanları: Çikolata kaplamalar, yağ bazlı kremler, dekoratif şekerlemeler.
• Özellik: Suda çözünmez, yağ ve emülsiyon sistemlerinde dispersiyon gösterir.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu
Lake Carmoisine
Ürün Detayı
Lake Carmosine
• Renk: Kırmızı / Vişne
• Tanım: Alüminyum lake formunda, yağda dağılabilen gıda renklendiricisi.
• Kullanım Alanları: Yağ bazlı pastacılık ürünleri, kremalar.
• Özellik: Yağ fazında mükemmel renk dağılımı.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
Lake Amaranth
Ürün Detayı
Lake Amaranth (E123 Lake)Renk: Kırmızı (Koyu kırmızı-bordo tonları)Tanım: Amaranth boyasının alüminyum hidroksit substratı üzerine çökertilmesiyle elde edilen, yağ bazlı veya toz sistemlerde yüksek stabilite sağlayan, dağılabilir (lake) gıda renklendiricisi.Kullanım Alanları: İçecekler (toz içecek karışımları), süt ürünleri, şekerlemeler ve atıştırmalıklar.Kullanım Dozu: Formülasyon gereksinimlerine ve yasal mevzuat limitlerine göre değişkenlik gösterir.Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
Lake Chocolate Brown HT
Ürün Detayı
Lake Chocolate Brown
• Renk: Kahverengi
• Tanım: Alüminyum lake formunda, yağda dağılabilen özel karışım boya.
• Kullanım Alanları: Çikolata, kakao bazlı yağlı dolgular.
• Özellik: Yağ sistemlerinde stabil kahverengi ton.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
Lake Brilliant Blue FCF
Ürün Detayı
Lake Brilliant Blue
• Renk: Parlak Mavi
• Tanım: Alüminyum lake formunda, yağda dağılabilen gıda renklendiricisi.
• Kullanım Alanları: Dondurma üstü kaplamalar, dekoratif şekerleme yağları.
• Özellik: Yağ bazlı sistemlerde parlak renk netliği.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
Lake Pea Green
Ürün Detayı
Lake Pea Green
• Renk: Bezelye Yeşili
• Tanım: Alüminyum lake formunda, yağda dağılabilen gıda renklendiricisi.
• Kullanım Alanları: Pasta dekorasyon yağları, özel yeşil kremalar.
• Özellik: Yağ fazında homojen renk geçişi.
• Ambalaj: 1 kg'lık kutu.
YAĞDA ÇÖZÜNEN GIDA BOYALARI
| lours | Product Name | C.I.No. | ||
| 12-18% | 22-28% | 35-42% | ||
| LAKE TARTRAZINE | 19140:1 | |||
| LAKE SUNSET YELLOW | 15985:1 | |||
| LAKE ALLURA RED | 16035:1 | |||
| LAKE AMARANTH | 16185:1 | |||
| LAKE BRILLIANT BLACK PN | 28440:1 | |||
| LAKE BRILLIANT BLUE FCF | 42090:1 | |||
| LAKE CARMOISINE | 14720:1 | |||
| LAKE CHOCOLATE BROWN HT | 20285:1 | |||
| LAKE ERYTHROSINE | 45430:1 | |||
| LAKE FAST RED E | 16045:1 | |||
| LAKE GREEN S | 44090:1 | |||
| LAKE INDIGO CARAMINE | 73015:1 | |||
| LAKE PATENT BLUE V | 42051:1 | |||
| LAKE PONCEAU 4R | 16255:1 | |||
| LAKE QUINOLINE YELLOW | 47005:1 |
